Original Articles

Journal of Bio-Environment Control. 31 October 2025. 582-587
https://doi.org/10.12791/KSBEC.2025.34.4.582

ABSTRACT


MAIN

  • 서 론

  • 재료 및 방법

  •   1. 실험 재료

  •   2. 무기성분 및 중금속 분석

  •   3. 코이어 폐배지 발생량 추산

  • 결과 및 고찰

서 론

시설원예 산업은 전 세계적으로 농업 생산성을 향상시키고 안정적인 식량 공급을 보장하기 위한 핵심 시스템으로 자리 잡고 있다. 우리나라 역시 토마토, 파프리카, 딸기와 같은 고부가가치 작물을 중심으로 시설재배 면적이 지속적으로 증가하고 있으며(Cho와 Kim, 2021; Jan 등, 2020; Nam, 2003; Son 등, 2023), 이에 따라 다량의 부산물도 매년 발생하고 있다(Yoon, 2023; Wang 등, 2024).

코이어(coir) 배지는 야자 껍질을 가공한 유기성 소재로, 보수력과 통기성이 우수하여 토양 대체재로서 국내외에서 광범위하게 활용된다(Choi 등, 2012, Tuckeldoe 등, 2023). 그러나 재배 후 발생하는 코이어 폐배지는 그 양이 막대하고, 처리에 상당한 비용이 요구된다. 이러한 이유로 인해 재활용 체계가 필요하지만 아직 뚜렷한 해결책은 마련되지 않은 실정이다. 폐기물을 재활용 하기 위해서는 발생량 추산이나 유해성 분석 뿐만 아니라, 이를 처리하는 재활용 업체에 실질적인 경제적 이익이 발생할 수 있는 체계 마련이 선행되어야 한다(Ko 등, 2020). 이때 비료화는 재활용업체에 가장 실질적 이익을 기대할 수 있다.

현재 코이어 폐배지의 법적·제도적 해석은 부처 간 상이하다. 환경부는 「폐기물관리법 시행규칙」 제4조의2(폐기물의 종류 및 재활용 유형)에 따라 코이어 폐배지를 기타 식물성 잔재물(분류번호 51-17-29)로 분류하고 있다. 기타 식물성 잔재물의 다양한 재활용 유형 중 폐기물관리법 재활용 코드 R-5-1은 「비료관리법」에 따른 비료를 생산하는 유형임에도 불구하고, 농촌진흥청에서는 코이어 폐배지를 비료공정규격 설정 [별표 5]의 원료의 종류로 포함되어 있지 않아, 비료화 추진과 재활용을 저해하는 요인으로 작용하고 있다.

코이어 폐배지를 비료화, 재활용하는 사례가 해외에서 보고 되고 있으며(Blaesing, 2018; Koyama 등, 2009), 국내에서도 일부 문헌이 보고 되고 있다(Lee 등, 2018; Shin과 Jeong 2002; Wang 등, 2024). 하지만 국내의 경우, 코이어 폐배지를 순환 체계가 부재하며, 처리 비용 부담이 농가의 경제적 손실로 발생하고 있다. 또한 코이어 폐배지에는 잔류 양분, 중금속 등 이 포함될 수 있어, 이를 관리하지 않을 경우 환경오염을 야기할 가능성이 있다(Go 등, 2025).

본 연구는 국내 토마토 시설재배 농가를 대상으로 코이어 폐배지의 발생량을 추정하고, 환경 영향을 분석하고 비료로서 재활용 가능성을 검토하고자 한다. 코이어 폐배지 재활용을 위한 합리적 경로를 제시함으로써, 시설원예 부산물의 지속가능한 관리 체계 구축에 기초자료를 제공하고자 한다.

재료 및 방법

1. 실험 재료

코이어 폐배지는 충청남도에 위치한 토마토 농가 3곳을 선정하여 1작기 사용한 수경재배용 슬라브 형태의 코이어 배지를 수집하였다. 코이어 폐배지의 환경영향성 분석을 위하여 각 농가당 3개의 슬라브를 하나로 합쳐 분쇄 후, 임의로 시료를 200g씩 채취하였다(Fig. 1).

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Fig. 1.

Samples of coir spent substrates. Three substrates from each farm were mixed, ground, and subsampled.

2. 무기성분 및 중금속 분석

채취한 시료를 국제공인시험기관인 한국고분자시험연구소에 분석을 의뢰하였다. 코이어 폐배지의 비료 원료로서의 활용 가능성을 평가하기 위해 중금속 및 주요 무기성분을 분석하였다. ICP-MS를 사용하여 중금속 니켈(Ni), 구리(Cu), 아연(Zn), 비소(As), 카드뮴(Cd), 납(Pb), 수은(Hg) 총 7종을 분석하였고, ICP-OES로 무기성분 칼슘(Ca), 칼륨(K), 마그네슘(Mg), 망간(Mn), 인(P), 붕소(B), 규소(Si) 총 7종을 측정하였다. 분석 결과는 농촌진흥청 고시 비료공정규격 설정 제 5조(비료의 성분 및 중금속 기준)에 제시된 규격 기준과 비교하였다.

3. 코이어 폐배지 발생량 추산

국내 토마토 재배 후 발생하는 코이어 폐배지 발생량 추정을 위해 통계청 「2024 농업 면적 조사」와 농림축산식품부 「2022 시설채소 온실현황 및 채소류 생산실적 통계」 통계자료를 활용했다(KOSTAT, 2024; MAFRA, 2023). 통계청 자료에서는 2010년 이후 일반 토마토와 시설일반토마토를 합산하여 보고하므로, 본 연구에서는 농가 설문조사 결과를 반영하여 일반 토마토와 시설일반토마토의 비율을 1:24로 보정하였다.

농림축산식품부 통계에 따르면, 고형배지의 경우 펄라이트, 암면, 코이어 배지 등으로 나누어진다. 토마토 재배에서 주로 활용되는 배지는 코이어와 암면 배지이므로(An과 Shin 2021; Chowdhury 등, 2024; Gruda, 2009), 본 연구에서는 두 가지 배지만을 고려하여 사용 비율을 87:13으로 산정하였다.

코이어 슬라브 규격은 시설재배에서 가장 많이 사용되는 규격(100mm × 150mm × 1000mm = 15L, 5구)을 기준으로 하였다. 문헌에 따르면 코이어 배지의 bulk density는 대체로 0.03-0.09g·cm-3 범위에서 보고된다(Abad 등, 2005; Buechel, 2014). 그러나 본 연구에서 사용된 시료는 토마토 뿌리가 포함된 폐배지로, 실제 무게가 순수 코이어 배지보다 무겁다고 판단하여, 이를 감안하여 밀도를 0.09g·cm-3로 가정하였다.

또한, 국내 11개의 토마토 재배 농가를 대상으로 설문조사한 실시한 결과, 토마토 평균 재식 밀도는 3.6주/m2였으며 이를 발생량 추정에 활용하였다.

결과 및 고찰

코이어 폐배지의 무기성분 분석 결과, 평균 함량은 칼슘(Ca)이 11.1g·kg-1로 가장 높았으며, 그 다음으로 칼륨(K) 3.61g·kg-1, 마그네슘(Mg) 2.02g·kg-1, 인(P) 1.31g·kg-1, 망간(Mn) 0.44g·kg-1, 규소(Si) 0.188g·kg-1, 붕소(B) 0.037g·kg-1순으로 나타났다(Table 1). 칼슘은 식물에 필수적인 다량원소로, 세포막과 세포벽의 핵심 구성 성분이다. 칼슘은 세포막의 구조적 안정성을 유지하여 세포막 손상을 억제한다(White와 Broadley, 2003). 또한 칼슘은 펙틴의 카복실기와 결합하여 세포 간 응집력을 높이고 세포벽의 안정성을 강화하는데 도움을 준다(Obomighie 등, 2025; Thor, 2019). 칼륨은 식물 생장과 대사에 중요한 역할을 하며 다양한 생물학적, 비생물학적 스트레스로부터 저항성을 강화한다(Wang 등, 2013). 마그네슘은 엽록소의 구성 요소로서 광합성 반응에 직접적으로 기여하며(Gerendás와 Führs 2013), 인산 대사와 효소 활성화에 관여한다(Ishfaq 등, 2022). 인은 에너지 대사와 생식 생장에 필수적인 역할을 한다(Malhotra 등, 2018). 미량원소인 망간, 붕소, 규소는 효소활성조절, 세포벽 강화, 그리고 다양한 생물적 및 비생물적 스트레스에 대한 식물의 저항성 향상에 기여한다(Oliveira 등, 2022; Sheng 등, 2024; Ye 등, 2019). 또한 코이어 폐배지는 다량의 유기물을 함유한 소재로서 토양에 적용 시 물리성을 향상시켜 토양 구조 개선에 기여하는 효과가 있다(Koyama 등, 2009; Wang 등, 2024). 따라서 코이어 폐배지는 비료 및 토양 개량제로 활용할 경우, 토양구조 개선과 작물 생육 증진에 기여할 수 있을 것으로 판단된다.

Table 1.

Inorganic components in coir spent substrates collected from three tomato farms.

Parameter Mean (g·kg-1) Farm 1 Farm 2 Farm 3
Calcium (Ca) 11.1 ± 2.89z 11.1 8.22 14.0
Potassium (K) 3.61 ± 1.22 4.7 2.2 4.36
Magnesium (Mg) 2.02 ± 0.30 2.12 1.68 2.25
Phosphorus (P) 1.31 ± 0.43 1.14 1.0 1.8
Manganese (Mn) 0.44 ± 0.29 0.767 0.254 0.287
Boron (B) 0.037 ± 0.013 0.0498 0.0241 0.0362
Silicon (Si) 0.188 ± 0.235 0.0215 N.D. y 0.354

zStandard deviation.

yN.D. : Not detected.

코이어 폐배지의 중금속 분석은 농촌진흥청 고지 「비료 공정규격 설정」 제 5조에서 규정하는 유해성분의 최대 허용치와 비교했다. 기존 연구에 따르면 중금속은 고농도에서 식물 생리에 부정적 영향을 미치는 것으로 보고되어왔다. 구리는 고농도에서 엽록소 감소와 생장 저해하고(Ali 등, 2015; Chiou와 Hsu 2019), 니켈은 식물에 축적될 경우 광합성, 증산작용, 뿌리 발달을 억제하는 것으로 알려져 있다(Hassan 등, 2019). 또한 아연은 뿌리 신장 억제, 호흡률 감소를 초래하며(Kaur와 Garg 2021), 비소와 카드뮴 역시 낮은 농도에서도 광합성 저해, 세포막 손상 등을 유발하는 것으로 보고되었다(Abbas 등, 2018; Haider 등, 2021). 고농도의 납 축적은 뿌리 성장을 최대 42%까지 감소시킬 수 있을 정도로 치명적이며(Collin 등, 2022), 수은은 식물 뿌리로 쉽게 흡수되어, 활성 산소 생성을 유발하여, 식물세포에 산화스트레스를 유발한다(Patra와 Sharma 2000; İşkil 등, 2022). 분석결과 니켈(Ni), 구리(Cu), 아연(Zn), 비소(As), 카드뮴(Cd), 납(Pd), 수은(Hg)은 모두 허용 기준치 이하였다(Table 2). 니켈(Ni)은 0.694-0.931mg·kg-1로 기준치(≤ 45mg·kg-1)대비 매우 낮은 수준이었으며, 구리(Cu)는 최대 129mg·kg-1로 기준치(≤ 360mg·kg-1)의 약 1/3 수준이었다. 카드뮴(Cd), 납(Pd)의 경우 모두 미량 수준에서 검출되거나 검출되지 않았으며, 수은(Hg)의 경우에는 모든 농가에서 검출되지 않았다. 이러한 결과는 농촌진흥청에서 지정하는 유해성분 수치에 전혀 위배되지 않으며, 비료 원료로서 이용가능 할 것으로 사료된다.

Table 2.

Heavy metal contents in coir spent substrates collected from three tomato farms.

Parameter Standard (mg·kg-1) Farm 1 Farm 2 Farm 3
Nickel (Ni) ≤ 45 0.931 0.794 0.694
Copper (Cu) ≤ 360 129 14.2 9.5
Zinc (Zn) ≤ 900 108 36.1 83.5
Arsenic (As) ≤ 45 0.231 0.430 0.221
Cadmium (Cd) ≤ 5 0.0262 0.0324 N.D.
Lead (Pb) ≤ 130 0.055 0.187 N.D.
Mercury (Hg) ≤ 2 N.D.z N.D. N.D.

zN.D. : Not detected.

국내 토마토 재배 면적은 총 6,086ha이며(KOSTAT, 2024), 일반 토마토와 시설일반토마토의 비율을 1:24로 보정하였다. 배지 사용 비율은 코이어와 암면을 87:13로 적용하여, 코이어 슬라브 규격(100mm × 150mm × 1,000mm, 5구)과 밀도(0.09g·cm-3)를 가정하여 발생량을 산출하였다. 그 결과, 코이어 배지를 이용하는 시설 토마토 재배 면적은 5,843ha로 추정되었으며, 재식밀도에 따른 코이어 슬라브 수는 약 36,597,795개로 계산되었다. 이를 무게로 환산하여 연간 약 49,407ton의 코이어 폐배지 발생량을 추산하였다.

본 연구에서 국내 토마토 시설재배 농가에서 발생하는 코이어 폐배지의 발생량을 추산하고, 환경 영향을 분석하여 비료로서 재활용 가능성을 검토하였다. 토마토 시설재배 농가에서만 연간 약 4만 9천톤의 코이어 폐배지가 발생하는 것으로 추산되었으며, 시설재배로 재배되는 모든 작물을 고려하면 코이어 폐배지 양은 더 많을 것으로 예상된다. 코이어 폐배지는 재배 종료 후에도 농촌진흥청에서 규정하는 유해성분 허용 기준치보다 현저히 낮은 수치였으며, 다량의 무기성분을 함유하고 있으므로 연간 수만 톤 규모로 발생하는 폐배지를 비료화 할 경우 토양 구조 개선, 작물 생육 증진 등 활용 가능성이 클 것으로 예상된다. 현재 코이어 폐배지의 법적 분류가 행정부처간 서로 상이하여 비료화의 활용이 제도적으로 제한되고 있어, 일부 농가에서 자체 매립이나 토양 살포 등의 방식으로 처리하는 사례도 보고되었다(Go 등, 2025; Wang 등, 2023). 이는 현행 기준 법상 법적 규제 대상으로 간주될 수 있어 농가와 재활용 업체 모두에게 부담이 되고 있으며, 이를 해결하기 위해서는 보다 합리적인 처리 체계 마련이 시급하다. 본 연구에서는 이러한 제도적 한계를 시각적으로 정리하고, 개선 방향을 모색하기 위해 현행 경로와 제안 경로를 비교한 흐름도를 제시하였다(Fig. 2). 제도적 개선을 위해서는 농가, 재활용 업체, 관련 부처 등 이해관계자 간 협의과정을 통해 법적 제도 개선이 필수적이다. 본 연구는 코이어 폐배지의 발생량과 안전성, 활용 가능성을 과학적으로 검증한 근거 자료로서, 향후 제도 개선과 정책 마련을 위한 실질적 기반을 제공할 수 있다.

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Fig. 2.

Current and proposed regulatory pathways for recycling coir waste substrate in Korea.

Acknowledgements

본 연구는 농촌진흥청 시설재배 부산물 재활용 기술 확립 및 파급효과 분석 연구(RS-2023-00228172)의 지원으로 수행되었다.

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